大型調理器具の衛生管理に最適
包丁、まな板、しゃもじ、プレート等の調理器具をスッキリと収納、消毒、乾燥し、
そのまま保管できます。
予約もOK、2系統タイマーを装備
通常の運転タイマーに加え、セットした時間に運転を開始する予約タイマーを装備しています。
また、連続運転も可能です。
安全、安心設計
ヒーターの過昇防止装置、モーター用過負荷継電器等二重の安全機構を装備。
マイコン診断機能で、異常の原因をパネルに表示します。
仕様
| 型式 | 寸法(mm) | 収納物(基準例) | 電源 | 使用電力(Kw) | ||||
| 間口 | 奥行 | 高さ | 包丁 | まな板 | その他 | |||
| MEK−5−1−S | 540 | 530 | 1830 | 16 | 10 | − | 単相 100V |
1.35 |
| MEK−5−S | 3.1 | |||||||
| MEK−10−S | 940 | 7 | プレート3枚 小物用棚1段 ヘラ類数本 |
三相 200V |
3.1 | |||
包丁:柄 140mm×刃渡 180mm 以下
まな板: 600mm×300mm×30mm 以下
殺菌灯式、オゾン式等特注仕様もご相談に応じます。
